No último sábado, a Gêmel Paraíso realizou mais um evento especial para a criançada. Desta vez o cardápio foi de tortinhas de frutas! Para conferir a última oficina de confeitaria da Chef Marina, veja o nosso post do evento de Biscoitos Natalinos na Gêmel.
O primeiro passo foi colocar o avental e a touca de cabelo para garantir a higiene na cozinha. Com as mãos lavadas, começamos aprendendo como se faz a massa das tortinhas. Todos participaram adicionando os ingredientes ou misturando-os. Nada como uma baguncinha com os pequenos para deixar a cozinha mais divertida 😉
Depois de abrir a massa, as crianças colocaram-na nas forminhas, preparando a base para as tortas. Enquanto as massas foram assar, as crianças aprenderam como fazer o creme para as tortinhas.
Com o creme resfriado, foi hora de preencher as bases, formando uma caminha de creme para as frutas. Tivemos uma variedade bem colorida e deliciosa de frutas: strawberry (morango), kiwi, star fruit (carambola), blueberry (mirtilo) e raspberry (framboesa).
As crianças enfeitaram as tortinhas com muito capricho e o resultado foi lindo (e gostoso)! Além das tortas, cada uma levou a receita para repetir em casa.
Quer tomar aquele café-da-manhã gostoso com a família ou levar para casa uma deliciosa sobremesa? Conheça a Gêmel Paraíso na rua Teixeira da Silva, 446.
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